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菜篮子里“淘”出金和银——五峰红旗坪村发展现代农业二三事

2019-06-24 07:51 来源:三峡日报 责任编辑:李敏

智能化育苗工厂里,孙培才(左)在指导村民蔡美云。 三峡日报通讯员 杨威 摄

  三峡日报全媒记者 宋志豪 通讯员 杨威 陈也

  “种下一亩蔬菜,增收万元不是梦。”这句话成了五峰湾潭镇红旗坪村130户菜农的“致富总结”:村民蔡美云不足5亩的大棚蔬菜,去年纯收入6万多元;返乡村民田吉军,靠种植务工挣下近8万元工资;再看全村,种植高山蔬菜4年多来,人均纯收入从3018元直奔8000元……

  “穷乡僻壤”的小山村如何走上致富路?6月14日,记者来到红旗坪村一探“究竟”。

  “改革”念头萌发

  金蕊蔬菜合作社智能化育苗工厂内,村民夏尊凤正忙着嫁接种苗,“师傅”孙培才在一旁指导: “南瓜根系能吸收更多的水肥营养,耐寒抗病性也较强,把黄瓜苗嫁接到南瓜根茎上,不仅产量翻了番,黄瓜口感也更好。”孙培才来自山东寿光,从事农业科技培训20多年,对蔬菜的高产栽培很有经验。

  借力技术,增产增收,这也是合作社负责人彭银城盛邀孙培才的缘由。

  而“种植改革”念头的萌发,源于2017年彭银城带着10多名社员远赴寿光学习大棚蔬菜种植。一根黄瓜藤几十米,一个菜品卖四季……“菜还能这么种?!”惊叹声中,社员们打开了新世界的大门。

  学艺归来,社员蔡美云却吃了一次亏。原来,他看种出的水果黄瓜长势颇好,一时高兴竟忘记了“七叶以下不能留瓜”的要求,结果当季蔬菜减产三成多。

  “为了多收底下那一茬,却亏了一季。”孙培才告诉蔡美云说,“七叶以下不能留瓜,是为了让植株结果前有更多的营养来繁殖根系,实现丰产。”

  一次学艺之行、一次吃亏,农业种植的创新观念悄然在红旗坪村发芽……

  好技术保证产量

  记者来到育苗工厂一角的营养基上,嫩绿的黄瓜苗长势旺盛。“这是育苗的温床。”彭银城介绍。目前,西红柿已经挂果,而黄瓜还没下田,正常情况前期无法保证同批次供应多个菜品。孙培才想出了一个“土办法”——请电工用电热丝做了个温控育苗床。“既可以保障黄瓜育苗发芽率,又能通过调节温度控制幼苗的生长速度,匹配嫁接苗的需求量。”

  孙培才告诉记者:“大棚里土壤良好,光照充分,营养充足,管理也精细,不需要农药……”

  目前,智能化育苗工厂能满足当地菜苗供应;采用以色列设备组建的水肥一体化系统让田间蔬菜“吃饱管够”;100吨组装式冷藏库确保蔬菜新鲜……

  新模式揽回金山银山

  产量有了,如何做好销售?

  发展之初,彭银城就对接了荆门大型商超。由超市分析顾客消费大数据,提供给合作社菜品信息,合作社根据需求调整菜品结构,并与菜农签订种植协议,“兜底”菜农利益。

  中商平价荆门区域负责人车荆华介绍,在供货期,红旗坪蔬菜几乎占到全店鲜活蔬菜销售额的四成,个别品种甚至需要预订才能买到。

  去年,红旗坪蔬菜总销售额650多万元,已进驻了荆门东方百货大厦、武汉中商平价荆门店和荆门中百仓储三大国有超市。

  “麻雀虽小,五脏俱全。”孙培才表示,红旗坪村已拥有蔬菜行业最前沿的技术和设备,并结合山区实际,运用农超对接模式,构建了独具山区特色的现代农业发展模式。

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